Når melbeholderen skal frem og bakebollen gjøres klar, kan en romslig øse gjøre overføringen enklere. Meløse 90 cl er et redskap til å flytte ingredienser fra en beholder til en annen. Den passer inn i en arbeidsrutine der du øser over litt etter litt og kontrollerer mengden på kjøkkenvekten. En romslig øse i polykarbonat Modell […]
Når flere glass skal fylles med is, er det praktisk å ha en egen øse ved isbeholderen. Meløse 18 cl kan brukes som isskje i baren og gir deg et fast redskap til å flytte isbitene over i glass eller en kanne. Gjør plassen klar før gjestene kommer, så går serveringen roligere. En liten øse […]
En liten mengde krydder kan gjøre stor forskjell i en dressing, og en teskje bakepulver er lettere å gjenta med et fast mål. Målebeger 1 tsk rommer 5 ml og er laget for oppmåling i både baking og matlaging. Med et eget teskjemål på benken blir det enklere å holde oversikt over de små tilsetningene. […]
Når dressingen trenger én spiseskje eddik, eller kakerøren skal ha en liten mengde olje, er et eget mål nyttig å ha ved arbeidsplassen. Målebeger 1 msk rommer 15 ml og gir deg et fast utgangspunkt hver gang du følger en oppskrift. Det gjør det også enklere å gjenta en blanding du allerede er fornøyd med. […]
En oppskrift blir enklere å følge når målene er tydelige og ingrediensene gjøres klare i riktig rekkefølge. Et mål på én desiliter gir deg en fast porsjonsstørrelse å arbeide med. Dette målebegeret i rustfritt 18/0-stål rommer 1 dl, som tilsvarer 100 ml, og er beskrevet for både baking og matlaging. Ett desilitermål med langt håndtak […]
Når kjøkkenarbeidet krever en større beholder, er det nyttig å kjenne både volumet og plassen den tar. Denne rustfrie bøtten rommer 15 liter og har bunnring og et kraftig håndtak. Modell 62104 er et alternativ for deg som trenger en romslig bøtte til oppgaver i kjøkkenmiljøet. 15 liter i rustfritt 18/10-stål Bøtten er laget i […]
Små rundstykker og boller trenger ofte bare et lett strøk med pensling før de går i ovnen. En smal pensel kan gjøre det enklere å styre hvor væsken havner. Denne bakepenselen på 20 cm har nylonbørste og svart skaft i PVC, med en oppgitt bredde på 2,5 cm. En smal modell til bakebenken Penselen har […]
Bollene er hevet, brettet står klart, og det er tid for penslingen som oppskriften beskriver. Da er det nyttig med en pensel du kan føre lett over overflaten. Denne brødpenselen på 19 cm har svinebust og treskaft, med hull for oppheng når den skal ryddes bort. Svinebust og tre i en liten pensel Modell 65425 […]
Når et brød skal pensles før steking, er det lettere å få oversikt hvis du arbeider med tynne lag og rolige strøk. Bakepenselen på 22 cm har nylonbust og plastskaft. Den kan være et nyttig redskap når du vil fordele penslingen jevnt over brød og annet bakverk etter oppskriftens anvisninger. 22 cm lang og 4,6 […]
Et tynt lag pensling kan gi baksten den avslutningen oppskriften legger opp til. Arbeidet blir enklere når penselen passer til størrelsen på bakverket og væsken fordeles rolig. Denne bakepenselen på 26 cm har silikonbust, metallskaft og et hull for oppheng, slik at den kan ha en fast plass ved bakebenken. Silikon med metallskaft Modell 63157 […]
