Isbiter, en sitronskive og et lite innslag av pynt kan gjøre drikkeserveringen mer gjennomtenkt. Med en egen isklype kan du plassere én bit om gangen og justere garnityret uten å bruke fingrene. Det er praktisk både ved et lite drikkebord hjemme og når flere glass skal klargjøres etter hverandre. Til både is og garnityr Isklypen, […]
En liten bakeøkt går lettere når benken er ryddet og deigen er delt i håndterlige emner. Plastikk Kjevle 400 mm er et enkelt redskap til utkjevlingen. Med ingredienser og utstyr klare kan du arbeide med én porsjon av gangen og følge med på tykkelsen underveis. 40 cm til arbeidsplassen din Modell Z/GMT34 er oppgitt som […]
Før deigen kan kjevles jevnt, trenger du plass til både råvaren og bevegelsen. Plastikk Kjevle 500 mm er en lang kjevle som kan inngå i en romslig bakeplass. Sett frem underlag, mel og deigskrape før du begynner, så slipper du å avbryte utkjevlingen for å rydde. En kjevle med oppgitt lengde på 50 cm Produktet, […]
En liten porsjon bærsaus trenger ikke stort utstyr. Med en passersil på 8 cm kan du arbeide med små mengder om gangen og samle det silte resultatet i en skål. Det er praktisk når du vil gjøre klart litt saus til dessert, eller sile en mindre blanding før den tilsettes en rett. Dobbelnett i rustfritt […]
Ved større kjøkkenoppgaver kan en romslig vannøse være nyttig når væske skal fordeles mellom beholdere. Vannøse 2 liter gir plass til mer i hver omgang, samtidig som du selv velger hvor mye du fyller. En god arbeidsrutine begynner med plasseringen av beholderne og et rolig løft. En større vannøse i rustfritt stål Modell 65522 er […]
Når vann skal flyttes fra en større beholder til en mindre, er det nyttig med et redskap som gir oversikt over hver omgang. Vannøse 1 liter er en klassisk øse i rustfritt stål. Den lar deg arbeide med mindre mengder om gangen, uten å måtte løfte og tippe hele beholderen. Én liter med god arbeidslengde […]
Når melbeholderen skal frem og bakebollen gjøres klar, kan en romslig øse gjøre overføringen enklere. Meløse 90 cl er et redskap til å flytte ingredienser fra en beholder til en annen. Den passer inn i en arbeidsrutine der du øser over litt etter litt og kontrollerer mengden på kjøkkenvekten. En romslig øse i polykarbonat Modell […]
Når flere glass skal fylles med is, er det praktisk å ha en egen øse ved isbeholderen. Meløse 18 cl kan brukes som isskje i baren og gir deg et fast redskap til å flytte isbitene over i glass eller en kanne. Gjør plassen klar før gjestene kommer, så går serveringen roligere. En liten øse […]
En liten mengde krydder kan gjøre stor forskjell i en dressing, og en teskje bakepulver er lettere å gjenta med et fast mål. Målebeger 1 tsk rommer 5 ml og er laget for oppmåling i både baking og matlaging. Med et eget teskjemål på benken blir det enklere å holde oversikt over de små tilsetningene. […]
Når dressingen trenger én spiseskje eddik, eller kakerøren skal ha en liten mengde olje, er et eget mål nyttig å ha ved arbeidsplassen. Målebeger 1 msk rommer 15 ml og gir deg et fast utgangspunkt hver gang du følger en oppskrift. Det gjør det også enklere å gjenta en blanding du allerede er fornøyd med. […]
