Isklype 18,5 cm – plasser is og garnityr med en rolig hånd

Isbiter, en sitronskive og et lite innslag av pynt kan gjøre drikkeserveringen mer gjennomtenkt. Med en egen isklype kan du plassere én bit om gangen og justere garnityret uten å bruke fingrene. Det er praktisk både ved et lite drikkebord hjemme og når flere glass skal klargjøres etter hverandre.

Til både is og garnityr

Isklypen, modell PT99TOGI, er laget i rustfritt 18/10-stål. Den er oppgitt med en lengde på 18,5 cm og en vekt på 55 gram. Produktbeskrivelsen omtaler den som en is- og garnityrtang med stabil konstruksjon.

Lengden gir et konkret utgangspunkt når du velger en fast plass ved isbeholderen. Ha klypen lett tilgjengelig sammen med glassene og pynten, slik at du kan arbeide i en naturlig rekkefølge fra is til ferdig servering.

Sett opp et lite drikkebord

Gjør sitrus og annet garnityr klart på forhånd etter behov, og oppbevar det egnet frem til bruk. Sett frem en ren skål til det du skal bruke først. Ha også en ren plass der klypen kan legges mellom hver omgang, fremfor å la håndtaket ligge nede i isen.

Start med et tomt glass og løft én isbit om gangen. Hold grepet rolig, før biten ned mot glassåpningen og slipp forsiktig. Unngå å slå redskapet mot glasskanten. Hvis isbitene er store eller glatte, kan du justere grepet før du løfter dem over benken.

Gi garnityret sin egen plass

Bruk klypen til å legge pynten der du ønsker den, for eksempel en sitrusskive i glasset. Små bevegelser gjør det lettere å beholde plasseringen. Tenk gjennom mengden pynt på forhånd, slik at det fortsatt er god plass til å drikke fra glasset.

Skal du veksle mellom ulike ingredienser, rengjør klypen ved behov. Bruk gjerne egne redskaper når ingrediensene bør holdes adskilt. Etter serveringen rengjøres og tørkes klypen etter produktets anvisninger.

Et lite redskap til serveringen

Se Isklype for isbiter og garnityr for produktopplysninger og tilgjengelighet. En fast plass til klypen gjør den lett å finne når neste glass skal gjøres klart.