Når flere retter skal ferdigstilles samtidig, er det nyttig å vite nøyaktig hvor krydderet står. En fast plass for hver smakstilsetning gjør klargjøringen mer oversiktlig. Disse krydderkantinene er laget av rustfritt stål og finnes i GN-formatene 1/9, 1/6 og 1/4. Alle tre er oppgitt til 10 cm høyde. Velg format etter mengden du bruker Begynn […]
Et brett med oppkuttede grønnsaker og en beholder med saus trenger ikke samme dybde. GN-kantinene i format 2/3 har yttermål på 354 × 325 mm og leveres i flere dybder. Dermed kan du beholde samme grunnflate på arbeidsplassen og velge høyden etter oppgaven. Grunnflaten bestemmer hvor kantinen passer Disse kantinene er laget av rustfritt stål. […]
Når grønnsakstilbehøret skal ut til mange gjester, er det praktisk å samle det i én romslig serveringsform. Denne GN-kantinen i hvitt glasert porselen har format 1/1 og måler 530 × 325 × 65 mm. Den gir god plass til å legge maten utover og gjøre den lett tilgjengelig på buffeten. Bruk bredden til en oversiktlig […]
En god salat fortjener en plass der gjestene kommer lett til med serveringsbestikket. GN-kantinen i hvitt glasert porselen har format 1/2 og kan brukes til å samle én rett på buffeten. Den lyse flaten gir en rolig ramme rundt alt fra en grønn salat til fargerikt grønnsakstilbehør. Planlegg plassen før du fyller formen Modell 783016 […]
Kaffemaskinen er klar, koppene står fremme, men hvor ligger skjeene? En bestikkkurv gir de små redskapene en fast plass ved serveringen. HENDI bestikkkurv Ø97 mm er laget av polypropylen og beregnet for fremvisning av rent bestikk. Den oppgitte egenvekten er 50 gram. Begynn med én tydelig oppgave Ved en kaffestasjon kan kurven samle skjeene på […]
Ved frokostbuffeten eller kaffestasjonen skal rent bestikk være enkelt å finne. Bestikkkurv Ø97 mm fra HENDI gir skjeer, gafler eller kniver en fast plass i en beholder av rustfritt stål. Kurven er beregnet for fremvisning av rent bestikk og kan inngå i en oversiktlig serveringsløsning. Sorter etter det som brukes mest Start med å se […]
Når gjestene skal hente bestikk selv, hjelper det at kniver, gafler og skjeer har faste plasser. Denne bestikkkurvholderen fra HENDI samler fire kurver i én holder av rustfritt stål. Den er beregnet for fremvisning av rent bestikk og kan brukes som utgangspunkt for en oversiktlig bestikkstasjon ved buffeten. Kurvene velges i tillegg Holderen har plass […]
På en buffet er det ofte tilbehøret som trenger sin egen, tydelige plass. GN-kantine 1/3 i hvitt glassert porselen fra HENDI lar deg samle én rett i en avlang form, enten du dekker til lunsj, middag eller en større servering. Formen måler 325 × 176 mm og er 65 mm høy. Planlegg bordet før du […]
En liten bolle og en dyp kjele stiller ulike krav til hvor langt redskapet bør være. Med tresleivsettet fra HENDI får du tre sleiver i lengdene 30, 35 og 40 cm. De er laget av bjørketre og gir deg flere størrelser å velge mellom når du rører, blander og serverer. Tilpass lengden til beholderen Den […]
Et dekket bord fungerer bedre når vann eller saft er innen rekkevidde. Karaffel 1 liter fra HENDI er laget av SAN-plast og kan brukes når drikken skal fordeles fra én beholder til flere glass. Med en oppgitt vekt på 140 gram er selve karaffelen lett å flytte før den fylles. Planlegg mengden etter glassene En […]
