Rustfritt GN-lokk 1/3 – samle tilbehøret i et ryddig arbeidssett

Ved klargjøring av salater og smørbrød er det nyttig å samle ingrediensene i beholdere som passer mengdene. Et tilhørende lokk bør finnes frem samtidig, slik at settet er komplett når arbeidet skal avsluttes. GN-lokk 1/3 i rustfritt stål, modell 282-9415, er et alternativ for kjøkken som bruker kantiner i dette formatet.

Sjekk kantinen før du velger lokk

Lokket er oppgitt i rustfritt 18/10-stål og måler 32,5 × 17,6 cm. Vekten er 0,300 kg. Sammenlign både størrelsen og kanten med beholderen du allerede har. Dersom delene kommer fra ulike serier, er det fornuftig å avklare den konkrete passformen før bestilling.

Ta gjerne frem kantinen mens du ser på produktbildet. Det gjør det enklere å vurdere utformingen enn å velge bare ut fra størrelsesnavnet.

Planlegg rekkefølgen på arbeidsbenken

Når flere ingredienser skal brukes i samme rett, kan beholderne plasseres i den rekkefølgen du arbeider. Finn frem passende redskaper og en ren avsettingsplass til lokkene før du starter. Da trenger du ikke rydde plass midt i klargjøringen.

Tilpass mengdene til det som skal serveres. Ved større arrangementer er det også nyttig å avtale hvem som etterfyller og hvem som overtar serveringen, slik at beholderne inngår i en tydelig arbeidsrutine.

Merk det du ikke kan se

Et lokk i stål skjuler innholdet. Merk derfor kantinen etter rutinene på kjøkkenet når flere beholdere står samlet. Informasjon om innhold og klargjøring gjør det lettere å finne riktig ingrediens uten å åpne alle lokkene.

Etter bruk rengjøres lokket etter leverandørens anvisninger og tørkes før lagring. Gi GN 1/3-lokkene en fast plass sammen med tilsvarende beholdere. Temperaturgrenser, transportbruk og andre særskilte krav bør avklares før lokket brukes til en slik oppgave.

Se modell 282-9415

Du finner bilde og oppgitte produktmål på siden for GN kantinelokk 1/3 i rustfritt stål. Bruk opplysningene til å kontrollere valget mot utstyret som allerede finnes på kjøkkenet.