GN kantiner i rustfritt stål – robuste, holdbare og profesjonelle

GN kantiner i rustfritt stål er en grunnleggende del av ethvert profesjonelt kjøkken, med sin enestående holdbarhet og klassiske industristandard. Disse premium oppbevaringsløsningene kombinerer kvalitet med lang levetid i en rekke standardiserte formater. «GN» står for Gastronorm. Gastronorm en standardisert måleenhet for kjøkkenutstyr, spesielt i storkjøkken og kantiner og brukes over store deler av verden. En gastrobakk på 1/9 betyr at beholderen utgjør en niendedel av en hel Gastronorm-beholder (1/1).

Størrelser for alle behov

Våre GN kantiner i rustfritt stål følger den internasjonale Gastronorm-standarden og er tilgjengelige i følgende formater:

• GN 1/1 (530 x 325 mm.) – den fullstørrelse standardbeholderen for hovedretter
• GN 1/2 (325 x 265 mm.) – allsidig størrelse for buffeter og mellomstore porsjoner
• GN 1/3 (325 x 176 mm.) – populær for servering av sauser og mindre komponenter
• GN 1/4 (265 x 162 mm.) – perfekt for garnityrer og små mengder
• GN 1/6 (176 x 162 mm.) – ideell for krydder, dressinger og tilbehør
• GN 1/9 (176 x 108 mm.) – kompakt løsning for små mengder og spesialiteter
• GN 2/4 (520 x 162 mm.) – Praktisk format for buffeter i hoteller til pålegg og lignende
• GN 2/3 (354 x 325 mm.) – Kompakt ift. full størrelse, men fortsatt god kapasitet
• GN 2/1 (650 x 530 mm.) – Størst plass! Her får du plass til veldig mye mat – den største GN størrelsen

Gn bakker i vårt sortiment kommer i varierende dybder på 10 mm, 20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm og 200 mm for maksimal fleksibilitet i kjøkkenet.

Størrelser 1/9 GN kantiner:

GN Størrelse:           Lengde:           Bredde:           Dybde:           Volum:
1/9                             176 mm.           108 mm.             65 mm.         0,6 Liter
1/9                             176 mm.           108 mm.           100 mm.         1,0 Liter
1/9                             176 mm.           108 mm.           150 mm.         1,5 Liter

Fordeler med rustfritt stål kantiner

• Ekstremt holdbar: Tåler intens bruk i travle kjøkkenmiljøer
• Temperaturbestandig: Kan gå direkte fra fryser til ovn, tåler temperaturer fra -40°C til +300°C
• Hygienisk: Ikke-reaktiv overflate som ikke tar til seg smak, lukt eller farge
• Korrosjonsbestandig: Produsert i 18/10 eller 18/0 rustfritt stål for langvarig beskyttelse
• Støtsikker: Motstår hakk, bulker og deformasjon ved fall mye bedre enn oppbevaringsløsninger i glass, plast osv.
• Profesjonelt utseende: Gir et strøkent og profesjonelt inntrykk på buffeter
• Enkel rengjøring: Kan vaskes i oppvaskmaskin og tåler kraftige rengjøringsmidler

Våre rustfrie stålkantiner kan brukes med tilhørende lokk i rustfritt stål eller polykarbonat for sikker oppbevaring og transport. De er kompatible med alle standard GN-innretninger og er det profesjonelle valget for restauranter, hotellkjøkken, storkjøkken, cateringfirmaer og institusjoner som prioriterer kvalitet, lang levetid og hygieniske standarder i matproduksjon og -servering.

Kjært barn har mange navn

Gn kantiner kalles også:

• Gastrobakker
• GN bakker
• Stålbakker
• Gastronormbeholder
• Gastronorm bakker
• Kantiner
• Gastro brett
• Plastbakker
• Plast kantiner