Hakket løk, urter og annet tilbehør hentes gjerne frem flere ganger mens maten lages. Et lokk med åpningsluke gir en annen arbeidsmåte enn et lokk som må løftes helt av hver gang. GN-lokk 1/6, modell 68280, er laget i polykarbonat og kan være aktuelt når en liten kantine brukes jevnlig gjennom arbeidsøkten.
Planlegg plassen rundt åpningen
Tenk først gjennom hva beholderen skal inneholde, og hvilket redskap du vil bruke. Åpningsluken skal være lett å nå uten at hånden eller redskapet kommer borti nabobeholdere. Sett lokket på den aktuelle kantinen og prøv arbeidsbevegelsen før du fyller den. Da ser du om løsningen passer til oppgaven.
En liten beholder til hver ingrediens kan gjøre klargjøringen mer oversiktlig. Hold likevel mengdene tilpasset det du faktisk skal bruke, og følg kjøkkenets rutiner for oppbevaring og utskifting av råvarer. Lokket erstatter ikke riktig temperaturkontroll.
Kontroller størrelse og passform
Produktet er oppgitt som GN 1/6 og måler 17,6 × 16,2 cm. Vekten er 0,110 kg. Beskrivelsen angir et tettsittende lokk i polykarbonat. Kontroller at kanten på kantinen og lokkets utforming passer sammen; størrelsesbetegnelsen alene sier ikke alt om hvordan to deler sitter mot hverandre.
Gi lokket en fast rutine for renhold
Vær oppmerksom på både kanten og området rundt åpningsluken når lokket rengjøres. Følg leverandørens anvisninger for vask og bruk, og la delene tørke før de settes bort. Oppbevar lokkene slik at det er enkelt å finne riktig størrelse neste gang.
Det er også nyttig å skille mellom lokk som brukes under klargjøring, og eventuelle andre løsninger dere trenger til transport. Dette produktet er beskrevet som tettsittende, men det er ikke oppgitt at det er lekkasjesikkert.
Se detaljene for modell 68280
Du finner produktbildet og de oppgitte målene på siden for GN kantinelokk 1/6 med åpningsluke. Sammenlign opplysningene med kantinen du allerede bruker før du bestiller.







