GN-kantine 2/3 – velg dybde etter maten og arbeidsplassen
Et brett med oppkuttede grønnsaker og en beholder med saus trenger ikke samme dybde. GN-kantinene i format 2/3 har yttermål på 354 × 325 mm og leveres i flere dybder. Dermed kan du beholde samme grunnflate på arbeidsplassen og velge høyden etter oppgaven.
Grunnflaten bestemmer hvor kantinen passer
Disse kantinene er laget av rustfritt stål. Formatet 2/3 kan være aktuelt når en hel GN 1/1 tar mer plass enn du trenger. Mål likevel den aktuelle hyllen, skinnen eller serveringsplassen før du velger, og kontroller at både bredde, lengde og dybde passer utstyret.
Tenk også gjennom hvordan beholderen skal løftes ut når den er fylt. Ledig plass over og rundt kanten er nyttig når flere beholdere står ved siden av hverandre.
Sammenlign dybde og oppgitt volum
Produktets tabell oppgir 1,5 liter ved 20 mm dybde og 3 liter ved 40 mm. Varianten på 65 mm rommer oppgitt 5,5 liter, mens 100 mm er oppgitt til 9 liter. De dypeste variantene på 150 og 200 mm er oppgitt til henholdsvis 13 og 18 liter.
Bruk volumene som utgangspunkt når du planlegger porsjoner. La det være praktisk arbeidsrom over maten, særlig hvis innholdet skal røres eller beholderen skal flyttes. En grunn kantine gir oversikt over et tynt lag råvarer, mens en dypere variant gir plass til større mengder innenfor samme grunnflate.
Velg beholder og lokk hver for seg
På produktsiden velges ønsket dybde i menyen. Der finnes også valgene «Lokk» og «Lokk til øse». Kontroller derfor at valgt alternativ er selve kantinen når det er den du trenger, og vurder et passende lokk som eget valg.
Planlegg samtidig hvilket serveringsredskap som skal brukes. Det bør være enkelt å nå innholdet også når det er lite igjen i bunnen.
Gjør neste arbeidsøkt enklere
Produktbeskrivelsen oppgir at kantinene kan vaskes i oppvaskmaskin. Tøm og rengjør dem etter bruk, og la dem tørke før de settes bort. Sortering etter format og dybde gjør det lettere å finne riktig beholder neste gang.
Se GN-kantiner 2/3, 354 × 325 mm for variantene og bestilling.