Kjøkkensaks som kan deles – praktisk klipping og enklere rengjøring
Når du vil klippe opp fisk, kjøtt eller fjærkre, er en kjøkkensaks et nyttig supplement til kniven. Denne rustfrie modellen har håndtak med myk innside og kan deles i to for rengjøring. Det gjør den særlig interessant når du ønsker god tilgang til området der bladene møtes.
Velg klipping når det gir bedre kontroll
Legg råvaren stødig på et skjærebrett eller i en egnet beholder før du begynner. Arbeid med små, kontrollerte klipp og flytt råvaren etter hvert, fremfor å prøve å ta hele stykket i ett langt klipp. Hold den andre hånden godt unna bladene.
Produktsiden beskriver saksen som egnet til kjøtt, fisk og fugl. Det betyr ikke at du bør tvinge den gjennom harde bein. Tilpass oppgaven til redskapet, og stopp dersom du må bruke unormalt mye kraft.
Håndtak med flere bruksområder
Håndtaket er laget i polypropylen og er mykt innvendig. Den taggete buen i håndtaket er oppgitt som egnet til å knekke nøtter og skalldyr. Bruk den over et ryddig underlag, slik at løse skallbiter er enkle å samle opp før du fortsetter matlagingen.
Hold oppgavene adskilt: En saks som nettopp er brukt til rått kjøtt, skal rengjøres før den brukes til mat som skal serveres direkte. Planlegg gjerne rekkefølgen på kjøkkenarbeidet før du starter.
Delbar konstruksjon for rengjøring
Muligheten til å dele saksen i to gir tilgang mellom bladene. Følg anvisningen som følger produktet når du tar den fra hverandre og setter den sammen igjen. Rengjør delene etter bruk og tørk dem før oppbevaring. Kontroller at saksen sitter riktig sammen før neste oppgave.
Mål og modell
Modell 856307 måler 200 × 80 × 15 mm og veier 90 gram. Med en samlet lengde på 20 cm er dette en kjøkkensaks du kan vurdere ut fra både arbeidsoppgavene og plassen i redskapsskuffen. Legg den på en fast plass der bladene ikke ligger løst mot andre redskaper.