En liten porsjon dressing eller en saus som skal røres sammen, trenger ofte bare et enkelt redskap. Spiralvispen på 30 cm har vispedel i rustfritt 18/10-stål og håndtak i polypropylen. Den gir deg en annen form å arbeide med enn den klassiske ballongvispen, og kan være nyttig når ingrediensene skal blandes i mindre mengder.
Bli kjent med spiralformen
Start med rolige bevegelser og se hvordan vispen følger bunnen av bollen. Til en enkel dressing kan du blande de første ingrediensene og deretter tilsette mer væske gradvis. Stopp innimellom for å kontrollere konsistensen og smake til.
Bruk en bolle som står stødig, og hold den gjerne med den andre hånden. La det være god plass over innholdet, slik at du kan røre uten at dressingen skvulper over kanten. Små porsjoner trenger ikke store bevegelser.
Lengde og materialer
Modell 856109 er 30 cm lang og veier 80 gram. Produktbeskrivelsen oppgir rustfritt 18/10-stål og et håndtak i polypropylen. Lengden er verdt å sammenligne med dybden på bollene eller beholderne du vanligvis bruker.
Når du velger visp, er det nyttig å tenke på både formen og arbeidsplassen. Et redskap som kommer godt til i den aktuelle bollen, gjør det enklere å samle ingredienser fra bunnen og sidene mens du rører.
Tilsett litt om gangen
Hvis du blander pulver eller andre tørre ingredienser inn i væske, kan du begynne med en mindre del av væsken og røre blandingen jevn før resten tilsettes. Arbeid langs bunnen og kontroller at det ikke ligger tørre rester igjen.
Skyll bort rester før de tørker fast rundt spiralen, og følg produsentens rengjøringsråd. Kontroller mellom vindingene etter vask, og la vispen tørke før den legges bort. Da er den klar til neste lille blanding på kjøkkenet.
Se spiralvispen nærmere
Du finner bilde og produktopplysninger under Spiralvisp 30 cm. Se på formen og lengden når du vurderer hvilke oppgaver den kan fylle i ditt kjøkken.







