Rustfritt GN-lokk 2/3 – planlegg et komplett sett til serveringen

En kantine er ikke alltid klar til oppgaven før det riktige lokket også er funnet frem. GN-lokk 2/3 i rustfritt stål, modell 282-9405, er et lokk for deg som vil planlegge et komplett sett før klargjøring eller servering. Det er oppgitt i rustfritt 18/10-stål og har et format på 35,4 × 32,5 cm.

Sammenlign lokket med kantinen

Start med beholderen du allerede har. Kontroller GN-størrelsen, målene og kantutformingen før du velger lokk. Dette produktet har en oppgitt vekt på 0,9 kg, så det er også verdt å tenke gjennom hvordan lokket skal løftes og hvor det skal legges når beholderen er åpen.

Har kjøkkenet beholdere fra ulike serier, bør passformen sjekkes for akkurat den kombinasjonen du ønsker. Et modellnummer eller et bilde av kantinen gjør det enklere å avklare med leverandøren.

Gi lokket plass i arbeidsrutinen

Ved klargjøring til et arrangement kan du finne frem kantine, lokk og serveringsredskap samtidig. Sett av en ren avsettingsplass til lokket ved siden av arbeidsområdet. Da blir det enklere å åpne beholderen uten å flytte andre redskaper først.

Et lokk i stål gir ikke innsyn til innholdet. Tydelig merking av beholderen er derfor nyttig når flere retter eller komponenter står samlet. Følg kjøkkenets rutiner for navn, tidspunkt og oppbevaring, slik at den som overtar serveringen finner frem.

Rengjør og sorter etter bruk

Følg leverandørens anvisninger for rengjøring, og se over både flaten og kanten. La lokket tørke før det settes bort. Sorter det sammen med andre lokk i samme størrelse, gjerne på en plass hvor det er lett å hente uten å flytte mange andre deler.

Materialbetegnelsen alene forteller ikke alt om temperaturgrenser eller hvilke prosesser lokket er egnet til. Avklar krav til bestemt bruk før det inngår i en slik rutine.

Se produktet før bestilling

Du finner produktbilde og oppgitte mål på siden for GN kantinelokk 2/3 i rustfritt stål, modell 282-9405.