Hamburgerspade 7,5 × 27 cm – en fast hjelper til burgerkvelden
På burgerkvelden er det mye som skal klaffe samtidig: brødene skal være klare, tilbehøret må stå fremme og burgerne skal vendes før servering. En egen hamburgerspade gir deg et redskap til å løsne, vende og flytte maten. Modellen på 7,5 × 27 cm kombinerer en flate i rustfritt stål med et håndtak i tre.
En kompakt spade i stål og tre
Hamburgerspaden har modellnummer 855608. Den er 27 cm lang og 7,5 cm bred, med en oppgitt bladlengde på 12 cm. Håndtakets lengde er også oppgitt til 12 cm, og vekten er 180 gram. Produktbeskrivelsen fremhever den solide utførelsen og det grepvennlige skaftet.
Den flate delen gir støtte under maten når den skal vendes eller legges over på et fat. Sjekk at stekepannen eller platen du bruker, tåler metallredskaper. Det er særlig relevant ved stekeflater med belegg, der redskapsvalget bør følge produsentens anbefalinger.
Gjør serveringen klar før stekingen
Sett frem brød, dressing og tilbehør før du starter med burgerne. Ha også en ren tallerken eller et fat til ferdig mat. Da kan du konsentrere deg om stekingen og bruke spaden til å flytte burgeren videre når den er klar.
Gi burgerne plass, slik at du kommer inn med spaden uten å skyve på maten ved siden av. Før bladet rolig inn under burgeren, støtt den og vend med en kontrollert bevegelse. Hvis maten sitter fast, vurder om den trenger mer tid før du forsøker igjen.
Bruk spaden med omtanke
Unngå å presse gjentatte ganger på burgeren under steking bare for å få fart på prosessen. Bruk heller redskapet til den konkrete oppgaven: å løsne, vende eller flytte. Hold arbeidsområdet ryddig, og legg ikke spaden slik at håndtaket står utsatt til ved kanten av benken.
Rengjør redskapet mellom håndtering av rå og ferdig tilberedt mat. Etter måltidet er håndvask en skånsom rutine for trehåndtaket. Vask bort rester, unngå langvarig bløtlegging og tørk spaden godt før den legges bort.
Gi den gjerne en fast plass sammen med utstyret du bruker til steking. Da er det enkelt å finne frem både spade, tang og serveringsfat neste gang burgerne står på menyen.
Se hamburgerspaden
Du finner flere detaljer på produktsiden for hamburgerspade 7,5 × 27 cm.