Tertegaffel Captain EAN – et eget bestikk til kake og terte

En liten kakebit trenger ikke alltid fullt dessertbestikk. Tertegaffel Captain EAN er laget for bakverk og har en bredere tind på venstre side. Den kan legges ved kakeasjetten når du serverer terte, myk kake eller annet bakverk som passer å dele med en gaffel.

Tre tinder og lengde på 150 mm

Modell 11009 er laget av rustfritt stål og har en oppgitt lengde på 150 mm. Produktsiden beskriver tre tinder, der den venstre er bredere og har en knivlignende form. Gaffelen selges i pakninger med 12 stykk.

Tilpass bestikket til bakverket

Bruk siden med den bredere tinden til å dele av en liten bit mot asjetten. Arbeid rolig og unngå å presse så hardt at kaken glir. Ved fast bunn eller seigt bakverk kan en egen dessertkniv være et bedre supplement.

Prøv gjerne bestikket med kaken før gjestene kommer. Konsistensen på bunn, fyll og topping påvirker hvor lett biten lar seg dele, og én gaffel passer ikke nødvendigvis like godt til alt på kakebordet.

Gi kakebiten god plass

Velg en asjett med ledig flate ved siden av kaken. Da kan gjesten dele en bit uten å skyve krem og smuler over kanten. Hvis det serveres saus eller bær ved siden av, bør også dette ha sin plass på asjetten.

Legg frem tertegaflene sammen med asjettene eller ved de ferdige kuvertene. Selve kakefatet trenger en egen kakespade eller annet egnet serveringsredskap; gjestens gaffel brukes ved asjetten.

Klargjør flere runder

Ha rene reservegafler tilgjengelig hvis gjestene skal forsyne seg flere ganger. Følg leverandørens rengjøringsanvisninger og kontroller tindene før tørre gafler legges bort. Se Tertegaffel Captain EAN for produktopplysninger og tilgjengelighet.