Rustica ildfast form 28 × 19 cm – en form til hverdagens ovnsretter

En ovnsrett kan samle mye av middagen i én form. Med grønnsaker, saus og et godt tilbehør blir serveringen enkel å planlegge. Rustica ildfast form på 28 × 19 cm er en hvit porselensform som kan brukes til både tilberedning og servering av retter fra ovnen.

2,3 liter i hvitt porselen

Modell 786369 har oppgitte detaljmål på 28 × 19,2 × 6,5 cm og rommer 2,3 liter. Vekten er 1,38 kg. Produktsiden oppgir at formen kan brukes i ovn og mikrobølgeovn, og at den tåler oppvaskmaskin. Følg produktets bruksanvisninger for temperatur og håndtering.

Volumet er nyttig å kjenne når du velger oppskrift, men det forteller ikke alene hvor mange porsjoner retten gir. Mengden mat per person, tilbehøret og ingrediensene har også betydning. Kontroller at oppskriften passer formens størrelse før du starter.

Bygg retten med jevne lag

Til en grønnsaksgrateng kan du skjære ingrediensene i omtrent like store biter. Fordel dem jevnt, slik at ikke én ende av formen blir mye høyere enn den andre. Bruk saus og topping etter oppskriften, og la det være plass øverst dersom retten bobler under steking.

Formen kan også være aktuell til en mindre pastarett eller et ovnsbakt tilbehør. Velg oppskrift etter det du vil servere sammen med retten, og sett alle ingrediensene klare før lagene bygges opp. Da er det lettere å få en oversiktlig fordeling.

Gjør bordet klart før formen tas ut

Sett frem et egnet varmeunderlag og et serveringsredskap som passer retten. Bruk grytekluter når den varme formen flyttes, og plasser den slik at gjestene ikke må strekke seg over den. La retten hvile hvis oppskriften anbefaler det før porsjonering.

La formen kjøle seg ned før rengjøring, og følg vedlikeholdsanvisningene. Selv om den er oppgitt som egnet for oppvaskmaskin, er det nyttig å fjerne matrester først. Kontroller at formen er ren og tørr før den settes bort til neste middag.

Se Rustica-formen

Les mer om Rustica ildfast form 28 × 19 cm og se bestilling i nettbutikken.