Kokkekniv/Carving kniv 25 cm
Denne profesjonelle kniven kombinerer ekstrem skarphet med høy slitestyrke og perfekt balanse. Produsert i kirurgisk tysk kvalitetsstål er den utviklet for presise snitt og lang levetid – selv ved intensiv bruk. Med komfortabelt og sikkert håndtak er dette et trygt og effektivt arbeidsverktøy for profesjonelle kjøkken. Tilgjengelig i to størrelser for optimal tilpasning.
Produsert i kirurgisk stål X50CrMoV15 av høyeste kvalitet
Presisjons varm-smidd fra ett stykke høykullstål
Ekstremt skarp og slitesterk egg
Langvarig skarphet og enkel å slipe opp igjen
Høy motstandsdyktighet mot flekker og korrosjon
Perfekt balansert for stabilitet og kontroll
Ergonomisk og sikkert håndtak med eksklusivt design
Tilgjengelig i to størrelser
Modell: 844311
- Lengde: 38 cm.
- Bladlengde: 25 cm.
- Vekt: 170 g.
Betal raskt og enkelt eller del opp betalingen:
- Fri frakt over 1499,-
- Prisløfte
- Rask levering
Kniven gjennomgår rundt 50 produksjonstrinn der tradisjonelt håndverk kombineres med moderne presisjonsmaskineri for optimal sliping og finish. Den spesialiserte krom-molybden-vanadium-legeringen gir høy flekkmotstand, slitestyrke og en egg som enkelt kan vedlikeholdes over tid. Leveres individuelt pakket i PET-presentasjonsforpakning.
