Kokkekniv/Carving kniv 22,5 cm

Kokkekniv/Carving kniv med bladlengde på 22,5cm. En carving kniv, også kjent som en trancherkniv, brukes hovedsakelig til å skjære tynne, jevne skiver av kjøtt etter at det er stekt eller stekt. Den har vanligvis en lang, tynn, spiss bladprofil som gjør det lettere å skjære gjennom større stykker kjøtt, som for eksempel steker, koteletter eller kalkun. Carving kniven er ideell for presise og elegante snitt, og den hjelper kokker med å servere kjøttet pent på tallerkenen. Den er et nyttig verktøy for spesielle anledninger og festlige måltider.

Velegnet for bl.a. kjøtt

Gir presise snitt

Ergnomisk håndtak

Modell: MegaL

Bladlengde: 22,5 cm