Hendi Mandolin Shogun 380×180 mm.

Den japanske mandolinen HENDI Shōgun 将軍 er et verktøy av førsteklasses kvalitet, laget i Japan. Det er ikke uten grunn at japanske blader hevdes å være de beste i verden. Skjærekvaliteten er sammenlignbar med profesjonelle kniver, men mandolinen lager skiver, julienne eller grønnsaksdekorasjoner alltid like perfekte og jevne, og den jobber mye raskere enn en kniv. Mandolinen har et innebygd flatt blad – skjæretykkelsen justeres enkelt og jevnt. Den er også utstyrt med 3 utskiftbare julienneblader med ulik «tennavstand».