Pizzabrett med føtter Ø45 cm – planlegg serveringen av den store pizzaen
En stor pizza krever plass også etter stekingen. Pizzabrett med føtter Ø45 cm fra Gi Metal gir deg en serveringsflate du kan gjøre klar mens pizzaen står i ovnen. Modellen passer inn i en enkel rutine: rydd plass, legg frem serveringsredskap og ta imot pizzaen når den er ferdig.
Mål opp serveringsplassen
Dette er modellen VP45, et brett i aluminium med kant og føtter. Diameteren er 45 cm, vekten er 580 gram, og produktet er produsert i Italia. Før du velger størrelsen, mål området der brettet skal stå. Det bør være plass til å forsyne seg uten å støte borti glass eller andre fat.
Ta også en titt på oppbevaringen. Et brett på 45 cm trenger en egnet hylle eller annen plass hvor det står stødig, og hvor føttene ikke blir klemt mellom tunge gjenstander.
Gjør klart før pizzaen kommer ut
Plasser brettet på et plant underlag som tåler varme, og sørg for at føttene har stabil kontakt med underlaget. Hold serveringsplassen fri for emballasje og annet som er i veien når den varme pizzaen skal flyttes.
Aluminiumsbrettet kan bli varmt av maten. Bruk passende varmebeskyttelse ved behov, og unngå å sende et varmt brett rundt bordet uten at gjestene vet at det kan være varmt. Det kan være enklere å la brettet stå og sende tallerkenene bort til serveringsplassen.
Server når pizzaen er klar
Produktbeskrivelsen trekker frem kant og føtter som nyttig for å bremse nedkjølingen av pizzaen. Planlegg likevel måltidet slik at pizzaen spises mens den er nylaget. Brettet har ingen oppgitt varmholdingstid.
Steker du flere pizzaer, kan du sette frem én variant om gangen og la gjestene smake underveis. Hold hver pizza innenfor kanten på brettet, og legg til rette for at stykkene kan løftes ut uten å dra med seg resten.
Vask brettet for hånd
VP45 skal ikke i oppvaskmaskinen. Bruk mildt vaskemiddel ved håndvask, slik produktets anvisning anbefaler. La brettet kjøle seg ned først, rengjør også rundt kanten og føttene, og tørk det før oppbevaring.