Muddler 20 cm i gummitre – klargjør frukt og urter før blanding

Smaken i en fruktig drikk begynner gjerne før væsken helles i glasset. Fruktbiter og urter kan bearbeides først, slik at de blir en del av blandingen. En muddler gir deg et eget redskap til denne oppgaven og lar deg tilpasse trykket til ingrediensene du arbeider med.

Et barredskap i gummitre

Muddler 20 cm, modell 65267, er laget av gummitre. Lengden er oppgitt til 20 cm, tykkelsen til 30 mm og vekten til 76 gram. Produktsiden beskriver den som et redskap til å presse og knuse ingredienser til drikker.

Ha muddleren tilgjengelig sammen med fjøl, kniv og måleredskap når du forbereder serveringen. Et fast sted til hvert redskap gjør det lettere å gjenta fremgangsmåten dersom du skal lage flere porsjoner.

Tilpass kraften til ingrediensen

Skyll frukt og urter før bruk, og del frukten i passende biter etter oppskriften. Velg en stabil beholder som egner seg til bearbeidingen. Hold den stødig og arbeid med rolige trykk, uten å slå muddleren mot bunnen.

Begynn forsiktig med myke blader og urter. De trenger vanligvis mindre bearbeiding enn faste fruktbiter. Vurder resultatet underveis fremfor å bruke like mye kraft på alle ingredienser. Målet er å gjøre dem klare til blandingen du ønsker å lage.

Arbeid i små porsjoner

Legg i mengdene til én porsjon først. For mange ingredienser samtidig kan gjøre det vanskelig å komme jevnt til. Når frukten eller urtene er bearbeidet, følger du oppskriften videre med de øvrige ingrediensene.

Dette kan også være et praktisk trinn i alkoholfrie drikker med frukt og mineralvann. Vent med kullsyreholdig væske til etter bearbeidingen, og bland den inn varsomt. Bruk et separat, rent smaksredskap hvis du vil justere smaken.

Ta vare på treredskapet

Fjern rester etter bruk og følg produktets rengjøringsanvisninger. La muddleren tørke før oppbevaring, og hold den ren mellom blandinger med ulike smaker. Se Muddler 20 cm i gummitre for produktopplysninger og tilgjengelighet.