Kremsifon i rustfritt stål 0,5 liter – planlegg den siste detaljen på desserten

Friske bær, en lun sjokoladekake eller en liten dessert i glass trenger ofte bare litt krem før de er klare til bordet. Med en kremsifon kan du legge denne siste detaljen til serveringen uten å ta frem vispen. Denne modellen på 0,5 liter er laget i rustfritt stål og passer for deg som vil arbeide med både presentasjon og porsjonering.

En kompakt modell med oppgitte mål

Kremsifonen har modellnummer 61112 og et oppgitt volum på 0,5 liter. Den måler 8,5 cm i diameter og 29 cm i høyden, og vekten er oppgitt til 825 gram. Målene er nyttige når du vurderer hvor den skal stå mellom tilberedning og servering. Husk at beholdervolumet ikke er en angivelse av hvor mye ferdig krem du får ut.

Gjør dessertene klare før du begynner

Sett frem glass eller tallerkener, fordel frukt og kake, og bestem hvor kremen skal plasseres. Da kan du jobbe rolig med én oppgave av gangen. På et lite dessertglass kan en avgrenset kremtopp gi plass til både bær og pynt. Ved siden av et kakestykke kan du samle kremen på ett sted, slik at gjestene selv kan kombinere den med kaken.

Prøv først anretningen på en liten tallerken. Det gir deg anledning til å justere mengden og uttrykket før du gjør resten av porsjonene ferdige. Følg alltid bruksanvisningen for ingredienser, fylling og patroner; tilberedningsmåten må tilpasses akkurat denne modellen.

Også oppgitt for varme sauser

Produktsiden oppgir at sifonen tåler opptil 75 °C og også egner seg til sauser. Det gjør temperaturgrensen til en viktig del av planleggingen dersom du vil bruke den til varm mat. Velg en oppskrift som er beregnet for sifon, og kontroller temperaturen før bruk. At modellen tåler varme, betyr ikke at enhver saus eller fremgangsmåte passer.

Velg ut fra serveringen din

Tenk gjennom hvor mange porsjoner du skal anrette, og hvor mye krem eller saus hver porsjon trenger. Se kremsifon 0,5 liter i rustfritt stål, modell 61112, for produktopplysninger og tilgjengelighet.