Det kan være lettere å fordele krem eller smørkrem fra en pose enn fra en skje når mange små bakverk skal fylles. Kremposen på 55 cm gir deg en lang pose å arbeide med, samtidig som du selv bestemmer hvor mye den skal inneholde. Den er laget i nylon og beregnet på å kunne brukes igjen etter rengjøring.
55 cm lang og tilpassbar i spissen
Modell 92041 har en oppgitt lengde på 55 cm og en vekt på 20 gram. Produktsiden beskriver den som slitesterk og nevner fløte, glasur, smørkrem, potetmos og pommes duchesse som bruksområder. Den nederste kanten klippes for å passe sprøytetippen som skal brukes.
Lengden er nyttig å kjenne når du velger pose, men sier ikke hvor mye fyll det er behagelig for deg å håndtere. Prøv med en moderat mengde først. La toppen være fri nok til at du kan samle posen og holde trykket rettet ned mot åpningen.
Gjør plass til alle porsjonene
Sett bakverkene på et brett før du starter. Hvis du skal fordele samme krem i flere porsjoner, legg først en liten mengde i hver og vurder fordelingen før du fyller resten. Da unngår du lettere at de første får mye og de siste for lite.
Et stabilt, høyt beger kan støtte posen mens du fyller den. Brett kanten utover, legg fyllet ned i posen og samle deretter toppen. Ha en tallerken tilgjengelig til en liten prøve, slik at du kan kontrollere både konsistens og mengde før du begynner på bakverket.
Velg åpning etter fyll og form
En glatt fylling og en dekorativ kremkant stiller forskjellige krav til sprøytetippen. Bestem hvilken tipp du vil bruke før du klipper posen, og gjør åpningen gradvis større ved behov. Arbeid med et jevnt trykk. Hvis fyllet ikke kommer lett ut, sjekk konsistensen og åpningen fremfor å presse hardere.
Ta vare på posen mellom bakeøktene
Produktets råd er å vrenge posen, vaske den med oppvaskmiddel og la den tørke. Rengjør etter bruk, og sørg for at den er tørr før oppbevaring. Se gjenbrukbar krempose 55 cm i nylon, for produktopplysninger og tilgjengelighet.







