Kaffe og drikke – guide til valg og bruk
En god drikkestasjon er planlagt fra første oppfylling til siste kopp. Tenk gjennom drikkeutvalg, antall gjester og hvem som skal fylle på. Beholdere, kopper, glass og småtilbehør bør ha faste plasser med rom til både servering og rydding.
Denne guiden samler råd for deg som ser etter kaffe og drikke. Start med bruksområdet og velg ut noen aktuelle produkter før du sammenligner detaljene. Da blir valget enklere å knytte til kjøkkenet eller serveringen du planlegger.
Finn riktig del av sortimentet
- Dryppanne
- Juice dispenser
- Kaffe & Te
- Kaffe- og drikketilbehør
- Perkulator
- Termoser og termokanner
- Vanndispenser
- Varmdrikke dispenser
Velg underkategori etter arbeidsoppgaven. Sammenlign størrelse og utførelse innenfor den delen som er aktuell, og se hvilke deler som kan brukes sammen. Kategorinavn alene sier ikke at alle produkter har samme egenskaper.
Planlegg et oversiktlig serveringspunkt
Sett utstyret på en stabil plass med rom til kopper og eventuelt dryppbrett. Kontroller at lokk, pumpe eller tappekran kan betjenes uten å flytte andre gjenstander. Gjør det tydelig hvilken drikke beholderen inneholder når flere står samlet.
Tilpass påfyll til serveringen
Gjør mindre, planlagte påfyll hvis det gir bedre oversikt enn å fylle alt med en gang. Følg modellens råd om klargjøring, fyllmengde og temperatur. Oppgitt volum eller isolasjon bør ikke brukes som garanti for en bestemt holdetid i alle situasjoner.
Prøv plasseringen på bordet
Sett beholderen der den er lett å nå uten å strekke seg over varm mat eller glass. La det være plass rundt håndtak og tut. Hvis bordet er langt, kan flere mindre serveringspunkter være enklere å bruke enn ett stort.
Gjør påfyll til en del av planen
Klargjør drikken før gjestene setter seg, og ha en plan for nytt påfyll. Ikke fyll mer enn at beholderen kan håndteres kontrollert. Kontroller produktets opplysninger før bruk med varme væsker eller andre bruksområder som stiller egne krav til materialet.
Eksempler du kan sammenligne
Kaffekanne 1,5 L
- Diameter: 12 cm.
- Volum: 1,5 Liter.
- Høyde: 17.5 cm.
Juiceflaske 1 Liter
- Mål: 93x93x332H mm.
- Diameter: 9,3 cm.
- Volum: 1 Liter.
Vinkjøler Ø19 cm
- Mål: 190x190x180H mm.
- Diameter: 19 cm.
- Tykkelse: 19 mm.
Sammenlign før du bestemmer deg
Lag en kort liste over kravene som betyr mest: størrelse, mengde, plassering og håndtering. Kontroller deretter materialet, hvilke deler som følger med og eventuelle modellhenvisninger på produktsiden. Ved flere varianter må du sammenligne det alternativet du faktisk vil bestille, siden mål og utførelse kan variere innenfor samme produkt.
Planlegg rengjøring og oppbevaring
Tøm og rengjør utstyret etter bruk slik produsenten beskriver. Vær særlig oppmerksom på lokk, pumper og tappekraner, og la løse deler tørke.
Tenk også gjennom hvor delene skal stå når de ikke er i bruk. Utstyr som er lett å hente, kontrollere og sette på plass, er enklere å innarbeide i en fast arbeidsrutine.
Se utvalget i kategorien Kaffe og drikke
Du finner gjeldende produktutvalg, bilder og spesifikasjoner i kategorien Kaffe og drikke. Bruk opplysningene på den enkelte produktsiden når du sammenligner modeller og velger størrelse.
