Hendi snacksvarmer 35 liter – oversiktlig servering av popcorn og nachos
Ved en kiosk eller serveringsdisk er det praktisk å ha snacksen synlig og lett tilgjengelig. Hendi snacksvarmer kombinerer glassflater med innvendig belysning og tilgang fra betjeningssiden. Modellen er beskrevet for blant annet baconsnacks, nachos og popcorn.
Plasser skapet med tanke på arbeidsflyten
Skapet måler 400 × 344 × 525 mm og veier 14 kg. Sett av en stabil plass der kundene kan se innholdet, samtidig som den som serverer, kommer til bak. De to hengslede dørene med håndtak er plassert mot ansatte.
Tenk gjennom hvor porsjonsbegre, poser og serveringsredskap skal ligge før skapet fylles. En ryddig plassering gjør det enklere å servere og etterfylle uten å flytte på annet utstyr. Følg bruksanvisningens krav til plass rundt apparatet.
Lys og varme har ulike oppgaver
LED-belysningen har egen bryter og brukes til å lyse opp innholdet. Varmeren er oppgitt med temperatur opptil 58 °C. Dette er produktets oppgitte temperaturgrense, ikke en generell anvisning for alle typer mat eller hvor lenge maten kan oppbevares.
Bruk skapet til snacks som er egnet for formålet, og følg anvisningene for både apparatet og produktet du serverer. Planlegg påfyll etter etterspørselen fremfor å fylle hele kapasiteten hver gang.
35 liter tilpasset serveringen
Kapasiteten er oppgitt til 35 liter. Hvor mange porsjoner det tilsvarer, avhenger av snacksens form og størrelsen på begeret eller posen. Gjør en enkel prøve med den porsjonen du faktisk vil selge, så får du et bedre grunnlag for å planlegge påfyll.
Hold oversikt over rekkefølgen på påfyllingen, og bruk egnet redskap til serveringen. Da blir det lettere å ha en fast rutine også når flere ansatte deler på oppgaven.
Materialer og rengjøring
Rammen er i aluminium med herdet glass, og det innvendige rommet er i rustfritt stål. Avtakbare smuleoppsamlingsbrett gjør det mulig å samle og fjerne løse rester. Følg bruksanvisningen for avstenging og rengjøring.
Modellen er oppgitt som 282779B, med effekt 500 W og tilkobling 230 V enfase. Kontroller plassering og strømtilgang før apparatet tas i bruk.