Captain kakespade 230 mm – flytt kakebitene rolig fra fat til asjett

En pen kakebit skal ikke bare skjæres; den skal også over på asjetten. Captain kakespade på 230 mm er et serveringsredskap til kake og annet bakverk. Legg den frem sammen med en egnet kniv før gjestene kommer, så fordelingen kan skje i en rolig rekkefølge.

Kakespade i rustfritt stål

Modell PT96CSGI har en oppgitt lengde på 230 mm og er laget av rustfritt stål. Produktsiden beskriver den som et praktisk redskap beregnet på profesjonell bruk. Den selges i pakninger med 12 stykk.

Del ferdig før du løfter

Skjær kakebiten helt fri med en kniv som passer til bunn og fyll. Før deretter spaden forsiktig under biten, så mye som mulig av undersiden får støtte. Hvis biten fortsatt sitter fast, bør du løsne den før du prøver å løfte.

Hold asjetten nær kakefatet og flytt biten langsomt. Kort avstand gir bedre kontroll enn å bære den over et stort område. Ved høye kaker kan en ekstra egnet støtte være nyttig for å hindre at lagene tipper.

Tilpass porsjonen til kaken

En tung eller myk kake kan trenge mindre biter enn en fast, lav kake. Vurder konsistensen når porsjonene planlegges. Et fint snitt er lite nyttig hvis biten blir for stor til å flyttes stabilt.

Gi spaden en egen plass mellom serveringene, gjerne på en liten asjett. Det holder kremen unna bordduken og gjør redskapet lett å finne igjen. Ved flere kaker bør du bruke separate serveringsredskaper.

Klargjør neste servering

Ha rene asjetter og bestikk klare før kaken tas frem. Følg leverandørens rengjøringsanvisninger og kontroller spadens flate før den legges bort. Se Captain kakespade 230 mm for produktopplysninger og tilgjengelighet.