Café au lait- og isskje Captain EAN – gjør glassdesserten enkel å spise

Dessert i glass ser ryddig ut på bordet, men bestikket må passe helt ned til bunnen. Café au lait- og isskje Captain EAN er en skje på 200 mm. Bruk den som utgangspunkt når du planlegger servering av is, kremdesserter eller café au lait i en passende beholder.

Modell 11020 med lang utforming

Lengden er oppgitt til 200 mm. Skjeen er laget av rustfritt stål, og produktnavnet angir 18/0. Produktsiden presenterer den som glasskje og café au lait-skje, og den selges i pakninger med 12 stykk. Modellnummeret er 11020.

Test med et tomt glass

Før desserten legges opp, sett skjeen ned i glasset og se hvor mye skaft som er tilgjengelig over kanten. Gjesten bør kunne holde skjeen uten at fingrene må følge langt ned i glasset. Kontroller også åpningen; en smal kant kan gjøre det vanskelig å løfte en skje med innhold.

Ved dessert med flere lag bør alle lagene være tilgjengelige. Unngå å fylle glasset helt til randen, og vurder om faste deler skal deles i mindre biter før servering. Da kan gjesten lettere få med flere smaker i samme skje.

Planlegg bæring og avsetting

En liten asjett under glasset kan gi plass til skjeen og gjøre serveringen enklere å organisere. Prøv at glasset står stødig, og sett skjeen slik at skaftet ikke stikker langt ut i gangsonen rundt bordet.

Til café au lait bør du vurdere koppens høyde og bredde på samme måte. En lang skje er nyttig når beholderen krever det, men kombinasjonen bør prøves før alle kuvertene klargjøres.

Hold riktig variant samlet

Følg leverandørens rengjøringsanvisninger og sorter rene, tørre skjeer etter modell. Se Café au lait- og isskje Captain EAN for produktopplysninger og tilgjengelighet.