Når det er mer igjen i champagneflasken etter serveringen, er det praktisk å ha en egen kork klar. En champagnekork gjør det enklere å lukke flasken mellom skjenkingene og rydde unna etter måltidet. Denne modellen kombinerer rustfritt stål og silikon i et lite redskap som kan få en fast plass sammen med flaskeåpneren. Rustfritt stål […]
Når glass, tallerkener og serveringsfat deler bordplassen, kan det være nyttig å tenke gjennom hvor vinkjøleren skal stå. Vinstativ for bord er beregnet for å feste en vinkjøler ved bordet. Før du klargjør serveringen, bør du kontrollere at stativet passer både bordet og kjøleren du vil bruke. Et stativ til vinkjøleren Vinstativ for bord, modell […]
Barskje, målebeger og andre små redskaper er enklere å gjøre klare når de har faste plasser. En verktøymappe kan samle utstyret du bruker mest, slik at du raskt ser hva som er med og hva som mangler. Denne modellen er oppgitt med plass til åtte barredskaper. En mappe til organisering av barutstyr Verktøymappe for bartender, […]
Et lite skilt ved serveringsfatet kan spare gjestene for å måtte spørre hva retten heter. Med en menyholder med klips kan du feste et kort med navn eller annen kort informasjon der maten står. Resultatet blir mest oversiktlig når skiltene er lette å lese og plassert konsekvent. En holder på 10 cm Menyholder med clips, […]
Ved større middager eller feiringer kan det være praktisk å samle flaskeserveringen på et eget bord. Champagnekjøleren på 41 cm har en romslig utforming og står på fot. Den trenger sin plass, så planlegg området før du fyller kjøleren og gjør klar drikkene. En stor kjøler i rustfritt stål Champagnekjøler Ø41 cm, modell 37667, er […]
Når flere væsker skal bli til én drikk, er det nyttig å ha et lite måleredskap klart. En jigger med mål på 2 og 4 cl lar deg arbeide med faste mengder, fremfor å anslå hvor mye som helles i blandingen. Den kompakte modellen tar utgangspunkt i to vanlige mål til drikkeservering. To volum i […]
En drikkeoppskrift blir enklere å gjenta når du måler ingrediensene på samme måte hver gang. En jigger med to mål gir deg et fast utgangspunkt for små væskemengder. Denne modellen har mål på 2 og 4 cl og en avrundet kant. To mål i rustfritt 18/8-stål Målebeger jigger 2/4 cl, modell 66643, er laget i […]
Når en liten mengde væske skal i et målebeger, kan en rolig helling gjøre arbeidet mer oversiktlig. Skjenkekork langsom er laget for bruk i bar og kafé, der flasker ofte håndteres gjennom hele serveringen. Gjør deg kjent med korken og flasken sammen før du begynner å måle ingredienser. Rustfritt stål og TPE-plast Skjenkekork langsom, modell […]
Små forskjeller i mengde kan endre balansen i en drikk. Et måleglass gjør det lettere å følge oppskriften og gjenta blandingen senere. Modellen med mål på 2, 4 og 6 cl gir deg et fast utgangspunkt for oppmåling av små væskemengder. Transparent plast med stabil fot Måleglass 2, 4 og 6 cl, modell 65233, er […]
Skal flere flasker brukes i løpet av en servering, er det praktisk å klargjøre dem før arbeidet begynner. En skjenkekork kan være en del av oppsettet, sammen med tydelig merking og et måleredskap. Start med å kontrollere at korken passer flasken du vil bruke. Transparent plast og 7,5 cm lengde Skjenkekork, modell 65319, er laget […]
