Ved drikkeservering er flaskeåpneren et lite redskap som fort blir savnet når den ikke ligger på plass. Med en Bar blade tilgjengelig kan flasker med kapsel åpnes der drikkene gjøres klare. Gi åpneren en fast plass, så slipper både vertskap og serveringspersonale å lete etter den.
En flat åpner i rustfritt stål
Flaskeåpner Bar blade, modell 66019, er laget i rustfritt 18/0-stål. Produktets mål er oppgitt til 175 × 40 × 1 mm og vekten til 96 gram. Den beskrives som et enkelt verktøy til bruk i baren og ved servering.
Det flate formatet er nyttig å ta med i vurderingen av hvor åpneren skal ligge mellom bruk. Sett av en plass på et rent underlag nær flaskene. Unngå å legge den under servietter eller bak glass, der den lett blir borte i arbeidet.
Gjør plass før flasken åpnes
Sett flasken stødig og ha serveringsglasset klart dersom drikken skal skjenkes. Sjekk at kapselen passer til åpneren, og plasser redskapet slik at du får et sikkert grep. Arbeid kontrollert mens flasken holdes stabil.
Åpne én flaske om gangen, og fjern kapselen fra arbeidsområdet med en gang. En liten beholder for brukte kapsler gjør det enklere å holde benken ryddig gjennom serveringen.
Lag en enkel rutine for drikkebordet
Hvis gjestene skal forsyne seg selv, plasserer du åpneren synlig ved flaskene og setter frem et sted å legge kapslene. La det være nok ledig flate til at en flaske kan stå stødig mens den åpnes.
I en betjent servering kan det være nyttig å avtale hvor åpneren skal legges tilbake. Et fast sted sparer leting når flere personer deler på oppgavene. Klargjør bare de flaskene som skal serveres, slik at drikkebordet forblir oversiktlig.
Rengjør og legg tilbake
Tørk opp søl på arbeidsflaten, og rengjør åpneren etter produktets anvisninger. Legg den tilbake på den avtalte plassen etter bruk. Se Flaskeåpner Bar blade i rustfritt stål for produktopplysninger og tilgjengelighet.







