Palermo grillkniv – klargjør bestikket før grillmaten serveres

Grillet mat med flere typer tilbehør krever litt plass på tallerkenen og bestikk som er klart når maten kommer. Palermo grillkniv kan inngå i en enkel middagskuvert sammen med en spisegaffel. Planlegg plasseringen før servering, så gjestene kan begynne måltidet uten å lete etter riktig kniv.

Et lett bøyd blad og håndtak av POM

Palermo-modell 97731 har et lett bøyd knivblad i rustfritt stål og et håndtak av POM. Produktsiden oppgir mål på 220 × 15 × 20 mm og beskriver pakninger med 12 stykk. Disse opplysningene er nyttige når du sammenligner med andre kniver i bestikkskuffen.

Gi kniven en naturlig plass

Ved borddekking legges kniven på høyre side av tallerkenen, med eggen inn. La det være litt avstand til glass og serviett. Prøv gjerne én ferdig kuvert med tallerkenen du faktisk skal bruke, fremfor å vurdere bestikket alene.

Til en buffet kan kniv og gaffel gjøres tilgjengelig der gjestene avslutter forsyningen. Da slipper de å balansere løst bestikk mens de legger mat på tallerkenen. Ha et oversiktlig sted for rene reserver.

La gaffelen støtte maten

Hold en liten del av maten stødig med gaffelen og skjær med rolige bevegelser. Unngå å fylle tallerkenen helt til kanten; ledig plass gjør det lettere å dele maten uten at tilbehøret flyttes rundt.

Hvis en bit ligger ustøtt, flytt den før du fortsetter. Kniven brukes ved måltidet, mens tilberedning og oppdeling på kjøkkenet bør ha egne redskaper som passer til oppgaven.

En ryddig avslutning

Samle brukt bestikk på en oversiktlig måte når bordet ryddes. Følg leverandørens rengjøringsråd for både blad og håndtak, og legg knivene tørt på plass. Se Palermo grillkniv for produktopplysninger og tilgjengelighet.