Et gjennomført bord trenger ikke mange detaljer. Like kniver, en jevn plassering og litt luft rundt hver kuvert gjør mye for helhetsinntrykket. Galant bordkniv på 193 mm er et alternativ til den daglige borddekkingen i restauranten, kafeen eller hjemme.
Bordkniv i rustfritt stål
Kniven har modellnummer 13338 og inngår i Galant-serien. Den er laget i rustfritt stål og har oppgitte mål på 193 × 20 × 5 mm. Produktsiden beskriver designet som moderne og robust, og oppgir at kniven tåler oppvaskmaskin. Den selges i pakninger med 12 stykk.
Start med én ferdig kuvert
Før du dekker mange plasser, kan du sette opp én kuvert med tallerken, kniv, gaffel og glass. Se om størrelsene fungerer sammen, og juster avstanden mellom delene. Når plasseringen er bestemt, blir det enklere å gjenta samme oppsett rundt hele bordet.
Legg kniven på høyre side av tallerkenen med eggen vendt inn. Kontroller at skaftet er lett å gripe, og at det er god avstand til nabokuverten. Hold oppsettet enkelt når menyen ikke krever flere bestikkdeler.
Tell bestikket etter serveringen du planlegger
En pakning inneholder tolv kniver. Ved større selskaper er det nyttig å telle kuvertene og sette av noen ekstra kniver til utskifting under måltidet. Hvis flere bord skal dekkes likt, bør du også kontrollere at resten av bestikket finnes i tilstrekkelig antall.
Sorter knivene sammen etter oppvasken, slik at de er enkle å hente når neste bord skal klargjøres. Kontroller at blad og skaft er rene før de legges ut, og håndter gjerne bestikket i skaftet under borddekkingen.
En enkel del av den daglige rutinen
Følg leverandørens vaskeanvisninger selv om bestikket tåler oppvaskmaskin, og la det tørke før det legges bort. Se Galant bordkniv 193 mm for produktopplysninger og tilgjengelighet.







