Avslutningen på et måltid blir mer oversiktlig når regningen kommer samlet og lett å finne. Et notabrett gir kvitteringen en tydelig plass, og klipsen holder papiret på plass under serveringen. Denne modellen i rustfritt stål er et lite hjelpemiddel for restauranter, kafeer og andre steder som vil ha en fast rutine rundt regningspresentasjonen.
Et lite brett til kvittering og regning
Notabrettet har modellnummer 65468 og er laget i rustfritt 18/8-stål. Det måler 15 cm i lengden og 10 cm i bredden, med en oppgitt vekt på 122 gram. Produktsiden beskriver det som en regnings- og kvitteringsholder med klips, beregnet for profesjonell bruk.
Klargjør brettet før det bæres ut
Kontroller regningen før den festes, og brett et langt papir slik at beløp og nødvendige opplysninger er lette å lese. Plasser papiret under klipsen uten å dekke til teksten gjesten trenger. Da presenteres regningen samlet fremfor som et løst ark på bordet.
Sett brettet på et tørt område med god plass rundt. Unngå å legge det tett inntil glass med kondens eller mellom tallerkener som snart skal ryddes. En tydelig plassering gjør det enklere for både gjest og servitør å se hvor regningen ligger.
Hold bordene og regningene adskilt
Ved travle serveringer er en fast arbeidsrekkefølge nyttig: kontroller bordet, legg riktig regning på brettet og lever den direkte. Rydd brettet straks oppgjøret er avsluttet, slik at gamle kvitteringer ikke følger med til neste bord. Kontroller også at eventuelle løse kort eller sedler er tatt hånd om før brettet brukes igjen.
Gjør klart til neste gjest
Rengjør brettet etter behov og følg leverandørens anvisninger. Kontroller særlig området ved klipsen, og la brettet tørke før nytt papir legges på. Se notabrett med klips i rustfritt 18/8-stål for produktopplysninger og tilgjengelighet.







