Verktøymappe for bartender – samle åtte redskaper før serveringen

Barskje, målebeger og andre små redskaper er enklere å gjøre klare når de har faste plasser. En verktøymappe kan samle utstyret du bruker mest, slik at du raskt ser hva som er med og hva som mangler. Denne modellen er oppgitt med plass til åtte barredskaper.

En mappe til organisering av barutstyr

Verktøymappe for bartender, modell 37671, har en oppgitt lengde på 35 cm og høyde på 42,5 cm. Vekten er 240 gram. Produktbeskrivelsen fremhever at mappen samler redskapene og gjør det lettere å holde orden på utstyret.

Rommet lengst til venstre beskrives med grov mesh på innsiden og er oppgitt som egnet til oppbevaring av barkniv. Kontroller likevel at redskapene dine passer i rommene. Plass til åtte verktøy betyr ikke at alle størrelser og former passer like godt.

Velg utstyret etter oppgavene

Begynn med å legge frem det du faktisk trenger til serveringen. En barskje, en jigger og en sil kan for eksempel inngå i et oppsett, avhengig av drikkene som skal lages. Dette er forslag til organisering av egne redskaper.

Gi hvert redskap en fast plass. Da blir det enklere å se om noe ligger igjen på benken før mappen pakkes sammen. Lag gjerne en kort sjekkliste for oppsettet du bruker oftest.

Pakk rent og tørt

Rengjør redskapene etter deres egne anvisninger før de legges i mappen. La dem tørke, og fjern eventuelle rester fra arbeidsøkten. En fast rutine ved avslutning gjør det raskere å klargjøre neste servering.

Legg skarpe redskaper slik at eggen er beskyttet og ikke ligger ubeskyttet mot andre verktøy. Følg anvisningene for både redskapet og mappen. Kontroller at ingen deler stikker ut før mappen flyttes.

Gjør en rask opptelling etter bruk

Se over de åtte plassene og kontroller at utstyret er tilbake på riktig sted. Følg produktets rengjøringsanvisninger for selve mappen. Se Verktøymappe for bartender for produktopplysninger og tilgjengelighet.