Når dressingen trenger én spiseskje eddik, eller kakerøren skal ha en liten mengde olje, er et eget mål nyttig å ha ved arbeidsplassen. Målebeger 1 msk rommer 15 ml og gir deg et fast utgangspunkt hver gang du følger en oppskrift. Det gjør det også enklere å gjenta en blanding du allerede er fornøyd med.
Et spiseskjemål til baking og matlaging
Modell 65656 er laget i rustfritt 18/0-stål og har hull i skaftet for oppheng. Produktet er oppgitt med mål på 183 × 30 × 20 mm og en vekt på 55 gram. Det lange skaftet og det lille målet passer til arbeidet med ingredienser som tilsettes i små porsjoner, enten du står ved bakebollen eller lager en dressing til middagen.
Mål opp før du begynner å blande
Sett frem ingrediensene og les gjennom mengdene først. Ved oppmåling av tørre ingredienser kan du fylle målet og stryke av toppen, dersom oppskriften ber om et strøkent mål. Unngå å presse innholdet sammen med mindre oppskriften sier det. Da blir fremgangsmåten lettere å gjenta neste gang.
Hold målet vannrett når du måler væske, og hell rolig over i bollen. Skal du måle både tørre og våte ingredienser med samme redskap, er det praktisk å ta de tørre først. Vask og tørk målet mellom ingredienser når det trengs, særlig før det føres tilbake i en tørrvarebeholder.
Juster dressingen litt om gangen
Et spiseskjemål er også nyttig når du utvikler en egen oppskrift. Noter hvor mange mål du bruker av olje, eddik eller andre ingredienser. Smak til underveis, og skriv ned justeringene. Husk at 15 ml angir volum: vekten av én spiseskje varierer med ingrediensen.
Gi målet en fast plass
Hullet for oppheng gjør det mulig å ha redskapet lett tilgjengelig ved bakeplassen. Se Målebeger 1 msk, 15 ml for produktopplysninger og tilgjengelighet.







