GN 1/3 i hvitt porselen – gi tilbehøret en egen plass på buffeten

På en buffet er det ofte tilbehøret som trenger sin egen, tydelige plass. GN-kantine 1/3 i hvitt glassert porselen fra HENDI lar deg samle én rett i en avlang form, enten du dekker til lunsj, middag eller en større servering. Formen måler 325 × 176 mm og er 65 mm høy.

Planlegg bordet før du fyller formen

Begynn med å plassere de tomme serveringsformene på bordet. Da ser du hvor mye plass som er igjen til tallerkener, bestikk og serveringsredskaper. Det avlange formatet kan være praktisk når flere typer tilbehør skal stå ved siden av hverandre.

Sett maten slik at gjestene når den uten å strekke seg over andre retter. La en passende skje eller tang følge formen, og legg gjerne frem en liten tallerken der redskapet kan hvile mellom hver servering.

GN-format med konkrete mål

Betegnelsen GN 1/3 beskriver formatet, men kontroller alltid målene mot utstyret du skal bruke. Her er lengden 325 mm, bredden 176 mm og høyden 65 mm. Se også etter tilstrekkelig klaring dersom formen skal stå i en holder eller under et lokk.

Produktets oppgitte vekt er 1,37 kg uten innhold. Ta hensyn til vekten av maten når du flytter den fylte formen, og sørg for et stabilt sted å sette den fra deg.

Fra tilberedning til servering

Ifølge produktsiden tåler porselensformen både stekeovn og mikrobølgeovn. Det gjør den aktuell når en rett skal tilberedes eller varmes i formen før servering. Følg anvisningene som følger produktet, og bruk egnet beskyttelse når du håndterer varm porselen.

Planlegg heller flere mindre påfyll enn å fylle så høyt at maten blir vanskelig å forsyne seg av. Hold kanten ren under serveringen, så er det enklere å få et godt grep ved flytting.

Rengjøring etter buffeten

Formen tåler oppvaskmaskin. Fjern matrestene og plasser den stødig i maskinen med plass rundt, slik at vannet kommer til. Kontroller kanten for skader før neste bruk.

Modellnummeret er 783023. Se GN-kantine 1/3 i porselen for produktinformasjon og bestilling.