Squash, paprika og andre grønnsaker kan få en egen omgang i grillpannen før de serveres som tilbehør. Titanium-grillpannen på 28 × 28 cm har nonstick-belegg og gir en firkantet stekeflate å fordele råvarene på.
Lik tykkelse gjør stekingen enklere
Skjær grønnsakene i biter med omtrent samme tykkelse. Da blir det lettere å følge med på dem som stekes samtidig. Tørk bort overflødig væske, og legg stykkene med litt avstand i stedet for å stable dem.
Begynn gjerne med én type grønnsak om gangen. Når du kjenner hvordan bitene utvikler seg, kan du tilpasse neste omgang. Legg ferdige grønnsaker på et fat og smak til før servering.
Vend med et egnet redskap
Bruk et redskap som passer til nonstick-belegg, og unngå å skjære direkte i pannen. La råvaren få tid på stekeflaten før du forsøker å vende den. Målet er en god konsistens og smak, ikke bare merker på overflaten.
Følg med på varmen gjennom hele stekingen. Del større mengder i flere omganger, slik at du kommer til med redskapet og får oversikt over hver bit.
Mulighet for avslutning i ovnen
Produktsiden oppgir at pannen tåler ovnstemperatur opptil 250 °C. Følg produktets bruksanvisning når du velger metode. Ved bruk i ovnen blir håndtaket varmt, så bruk egnet varmebeskyttelse og ha et underlag klart når pannen tas ut.
Mål og materialer
Modell 629802 måler 28 × 28 × 5,5 cm. Bunnen er oppgitt til 220 × 220 mm, håndtaket til 260 mm, og vekten er 1,21 kg. Pannen er beskrevet med rustfritt 18/10 stål, aluminium og sandwichbunn.
Kontroller plass til både panne og håndtak på komfyren og i skapet. La pannen kjøle seg ned før rengjøring, og bruk en skånsom metode som tar vare på stekeflaten.
Se grillpanne Titanium 28 × 28 cm med nonstick i nettbutikken.







