Hendi stekepanne Ø24 cm i tre lag – en egen panne til tilbehøret
Mens hovedretten blir ferdig, kan sopp, løk eller grønnsaker få sin egen omgang i en mindre stekepanne. Hendi stekepanne Ø24 cm kombinerer kobber, aluminium og rustfritt stål i en konstruksjon med tre lag. Den er et alternativ når du ønsker en panne til mindre porsjoner og tilbehør.
Bruk størrelsen til å skape oversikt
En panne på 24 cm kan være praktisk når du vil holde én del av måltidet adskilt fra resten. Stek løken for seg før den blandes inn i retten, eller lag en liten porsjon grønnsaker mens sausen står i en annen kjele. Da blir det enklere å følge med på hver råvare.
Ikke fyll pannen bare fordi det fortsatt er ledig plass i høyden. Legg råvarene slik at du kommer til med redskapet, og del større mengder i flere omganger.
Tre lag med kobber på utsiden
Produsenten oppgir en trelagskonstruksjon av rustfritt stål, aluminium og kobber. Nettbutikken beskriver konstruksjonen som laget for effektiv og jevn varmefordeling. Start med moderat varme og juster etter hvordan råvaren reagerer. En liten prøvemengde kan være nyttig når du blir kjent med en ny panne og din egen komfyr.
Tørk bort overflødig væske fra ingrediensene før steking, og ha ferdig oppkuttede råvarer klare. Da kan du konsentrere deg om stekingen når pannen er varm.
Til flere typer komfyrer
Pannen er oppgitt som egnet for blant annet induksjon og glasskeramikk. Velg en kokesone som passer til bunnen, og plasser pannen stabilt. Hold håndtaket vendt slik at du har et godt grep uten at det står utsatt til ved kanten av komfyren.
Mål og praktisk oppbevaring
Modellnummeret er 607060. Pannen måler Ø24 × 5 cm og veier 0,98 kg. Målene er nyttige når du vurderer plassen både på komfyren og i skapet. Produsenten oppgir at pannen ikke skal vaskes i oppvaskmaskin. Følg produktets anvisning for håndvask, og la pannen kjøle seg ned før den vaskes.
La den tørke før oppbevaring. Hvis du stabler panner, kan et egnet mellomlegg hindre at de ligger og gnisser mot hverandre.