Stjernetyllsett med fem størrelser – prøv deg frem med krem og dekor

En enkel kake kan få et nytt uttrykk med noen få sprøytede detaljer. Med stjernetylle kan du lage topper, border og andre mønstre som gir overflaten struktur. Dette settet inneholder fem størrelser, slik at du kan velge en åpning som passer både kremen og plassen du vil dekorere.

Fem åpninger i rustfritt stål

Modell 551790 består av fem stjernetyller med åpninger på 6, 8, 10, 12 og 14 mm. Materialet er rustfritt stål, og den oppgitte vekten er 50 gram. Produktsiden beskriver settet til garnering og sprøyting av retter og bakverk.

Velg størrelse etter hvor stor detaljen skal være. En mindre åpning kan brukes når du ønsker små mønstre, mens en større åpning gir rom for mer krem i hvert trykk. Kontroller at sprøyteposen og eventuelt koblingsstykket passer tyllen du velger.

Prøv på et lite område først

Lag noen prøvetopper på en egnet tallerken eller et stykke bakepapir før du dekorerer hele kaken. Hold posen rolig, trykk jevnt og slipp trykket før du løfter tyllen. Da får du se hvordan kremen oppfører seg med akkurat den åpningen.

Konsistensen har stor betydning for mønsteret. En krem som er for løs, vil ikke holde detaljene på samme måte som en krem beregnet for sprøyting. Følg oppskriften og tilpass arbeidsmåten før du fyller en stor pose.

Bygg dekorasjonen i enkle trinn

Start med en tydelig kant eller noen få topper. Du trenger ikke fylle hele overflaten med dekor for å få et gjennomført uttrykk. Ved cupcakes kan du teste samme krem med to ulike størrelser og velge den formen du liker best før resten pyntes.

Unngå å fylle sprøyteposen så full at den blir vanskelig å holde. Etter bruk rengjør du tyllene etter produktets vedlikeholdsanvisninger, også i de små sporene ved åpningen. La dem tørke godt, og oppbevar størrelsene samlet slik at du finner riktig tylle neste gang.

Se stjernetyllsettet

Les mer om stjernetyll Ø6–14 mm, sett med fem og se produktopplysninger og bestilling i nettbutikken.