Hendi UNIQ kjøledisplay i grønt – oversikt over de små rettene på buffeten
Små kalde retter blir lettere å presentere når gjestene kan se utvalget før de åpner serveringen. Hendi UNIQ rolltop-kjøledisplay i grønt samler maten på et brett under et gjennomsiktig lokk. Det gir en tydelig plass til for eksempel små smørbrød eller andre kalde snacks på frokost- og lunsjbordet.
Brett på 40 × 30 cm og to kjøleelementer
Den grønne modellen har modellnummer 871966 og måler 460 × 355 × 220 mm. Vekten er oppgitt til 2,86 kg. Settet består av understell, rolltop-lokk med håndtak, ett rustfritt brett på 40 × 30 cm og to kjøleelementer.
Designet er laget av Robert Bronwasser. Det gjennomsiktige rullelokket er i PET og kan åpnes opptil 90 grader. Displayet kan monteres og demonteres, og utskjæringen i huset gir plass til å gripe brettet når det skal tas ut.
Anrett brettet før serveringen starter
Planlegg utvalget etter plassen på brettet. Små porsjoner som ligger i tydelige rader, kan gjøre det enkelt å se hva som finnes. La det være tilstrekkelig plass til serveringsredskapet, slik at gjestene slipper å flytte på maten for å forsyne seg.
Prøv først at brettet og lokket står riktig sammen. Forbered kjøleelementene etter bruksanvisningen og sett frem maten nær serveringstidspunktet. Ha ekstra porsjoner kjølig og klare til påfyll, fremfor å fylle displayet så tett at oversikten forsvinner.
Plasser lokket med åpningen i tankene
Sett displayet på et plant underlag og kontroller at lokket kan åpnes fritt. Det bør være lett å nå håndtaket uten å strekke seg over andre retter. La varme kanner og varme serveringsfat få en annen plass på bordet.
Kjøleelementene bidrar til kjøling, men resultatet avhenger av forberedelsen, omgivelsene og det som serveres. Følg med på innholdet underveis og fyll på i passende omganger. Hold serveringsbestikk og området rundt displayet ryddig.
Rengjør delene etter bruk
Ta ut brettet og rengjør delene etter vedlikeholdsanvisningen. Behandle det gjennomsiktige lokket skånsomt, slik at synligheten beholdes. Tørk delene før oppbevaring og samle kjøleelementene sammen med utstyret, så det er lett å gjøre klart neste gang.
Se flere detaljer på produktsiden for Hendi UNIQ rolltop-kjøledisplay i grønt.