Hendi Blackbolt PRO 7 liter – planlegg bakingen fra deig til krem
Når en bakedag rommer både deig, kakerøre og pisket krem, er det en fordel å planlegge oppgavene rundt maskinen. Hendi Blackbolt PRO er en kjøkkenmaskin med bolle på 7 liter, flere hastigheter og ulike blandeverktøy. Den gir et samlet arbeidssted for flere trinn i tilberedningen.
Bolle på 7 liter og fire tilbehør
Modell 221150 har hus i støpt aluminium og bolle i rustfritt stål. Den leveres med visp, eltekrok og to padler. Produktbeskrivelsen oppgir at tilbehøret tåler oppvaskmaskin. Maskinen måler 470 × 263 × 413 mm og veier 12,6 kg.
Effekten er 800 W, og maskinen bruker 230 V. Den har 11 hastighetsinnstillinger, timer og fire forhåndsinnstilte programmer: deig, sukkerbrød, krempisking og eggvisping. Langsom start gjør at hastigheten økes gradvis når maskinen settes i gang.
Velg verktøy etter oppgaven
Finn frem ingrediensene og velg tilbehøret som passer oppskriften før du starter. Eltekroken brukes til aktuelle deigoppgaver, mens vispen er relevant ved pisking. Til rører velger du en passende padle etter maskinens anvisning. Stans maskinen før bytte av tilbehør eller arbeid inne i bollen.
Bollens volum er ikke det samme som tillatt mengde for enhver oppskrift. Produktopplysningene angir for eksempel 0,2–1,5 kg mel. Følg de konkrete kapasitetsgrensene for blandingen du lager, og ta hensyn til oppskrift og konsistens.
Organiser bakedagen i etapper
Sett frem veide ingredienser i den rekkefølgen de skal tilsettes. Velg hastighet og program etter oppgaven, og følg med på blandingen underveis. Timeren kan hjelpe deg å holde oversikt, men vurder også konsistensen når oppskriften krever det.
Maskinen har et gjennomsiktig bollelokk med ingrediensinnsats. En mikrobryter gjør at den bare går når bollen er riktig plassert, og overopphetingsbeskyttelse er oppgitt i produktbeskrivelsen. Følg likevel bruksanvisningen for belastning, drift og pauser.
Gi maskinen en god arbeidsplass
Plasser den på en stabil benk med plass til tilbehør og ferdige blandinger. Rengjør bollen og verktøyene mellom oppgaver, og følg anvisningen for rengjøring av maskinhuset. Et ryddig arbeidsområde gjør overgangen fra elting til pisking enklere.
Les flere detaljer på produktsiden for Hendi Blackbolt PRO kjøkkenmaskin 7 liter.