Det er ofte de små delene av middagen som trenger mest oppmerksomhet: sausen som skal få riktig konsistens, soppen til biffen eller grønnsakene som skal vendes før servering. Sautépanne 1 L – Ø16 cm gir slike oppgaver et eget, kompakt kokekar.
Et lite kokekar for konsentrert kjøkkenarbeid
Denne sautépannen er laget av rustfritt 18/10 stål og har sandwichbunn. Produktbeskrivelsen oppgir at den fungerer på alle komfyrer og er utviklet for daglig bruk og rengjøring. Med et volum på 1 liter og en diameter på 16 cm er det naturlig å bruke den til mindre mengder.
Det lange håndtaket kan være praktisk når du vil holde pannen rolig mens du rører. Høyden er oppgitt til 6 cm. Velg en porsjon som gir plass til både ingrediensene og bevegelsen fra sleiv eller visp.
Tre oppgaver å prøve
1. Kok inn en liten saus
Bruk sautépannen når en mindre mengde saus skal få konsentrert smak og riktig konsistens. Følg oppskriften, juster varmen og følg med mens væsken fordamper. En liten porsjon kan endre konsistens raskt, så avslutt innkokingen når sausen er slik du ønsker.
2. Lag en egen porsjon grønnsakstilbehør
Noen ganger trenger du bare litt sopp, løk eller andre grønnsaker ved siden av hovedretten. Del råvarene i passende biter og arbeid med en mengde som får plass i bunnen. Dersom det blir trangt, kan du dele tilberedningen i flere omganger.
3. Avslutt tilbehøret like før servering
En liten panne kan være nyttig når en porsjon ferdig tilberedte grønnsaker skal vendes med litt smør eller saus. Ha tallerkenene klare, og gjør den siste tilberedningen når resten av måltidet nærmer seg ferdig. Da får tilbehøret oppmerksomhet uten å oppta et stort kokekar.
Produktet kort fortalt
Modell: 839300
Volum: 1 liter
Mål: Ø16 × 6 cm
Materiale: Rustfritt 18/10 stål
Bunn: Sandwichbunn
Håndtakets lengde: 180 mm
Tykkelse: 0,6 mm
Vekt: 0,41 kg
Et tips for god arbeidsplass
Velg en kokesone som passer pannens bunn, og ha redskapene du trenger innen rekkevidde. Det er enklere å følge med på en saus når du slipper å lete etter vispen underveis. Følg produktets bruksanvisning, og bruk gryteklut ved behov når varmt kokekar skal flyttes.
For de små oppgavene som fullfører middagen
Sautépannen på 1 liter passer for deg som ønsker et mindre kokekar til sauser og tilbehør. Den kan utfylle både stekepannen og de større grytene, særlig når flere komponenter skal tilberedes hver for seg.
Se Sautépanne 1 L – Ø16 cm og gjeldende pris i nettbutikken.







