Kasumi knivsett med fem kniver – Bladlengde 8-24 cm
Knivsett fra Kasumi utviklet for profesjonelle og kresne hjemmekokker. Kasumi kniver er smidd med 32 lag rustfritt stål.
Blad 32 lager v-gold super.
Mellomsjiktet som fungerer som skjærekanten er laget av V Gold nr 10 rustfritt stål.
Kjernen er omgitt av SUS410-stål, slik at disse to til sammen gir kniven sitt solide og slitesterke blad.
Håndtaket er laget i Pakka-tre.
Kasumi er utmerkede kniver som passer perfekt til å skjære kjøtt, kylling og annet stort og smått.
Settet inneholder:
Kasumi kokkekniv 24 cm – Modell: 88024
Se mer info her.
- Tykkelse: 2.5 mm
- Totallengde: 37 cm
- Bladlengde: 24cm
- Vekt : 0,400 kg
Kasumi kokkekniv 20 cm – Modell: 88020
Se mer info her.
- Tykkelse: 2.5 mm
- Totallengde: 33 cm
- Bladlengde: 20cm
- Vekt : 0,300 kg
Kasumi Japansk kokkekniv 17 cm – Modell: 84018
Se mer info her.
- Tykkelse: 2.5 mm
- Totallengde: 31 cm
- Bladlengde: 17cm
- Vekt : 0,285 kg
Universalkniv 14 cm Kasumi – Modell: 82014
Se mer info her.
- Tykkelse: 2.5 mm
- Totallengde: 25 cm
- Bladlengde: 14cm
- Vekt : 0,250 kg
Skrellekniv 8 cm Kasumi – Modell: 82008
Se mer info her.
- Tykkelse: 2.5 mm
- Totallengde: 19 cm
- Bladlengde: 8cm|
- Vekt : 0,125 kg
Betal raskt og enkelt eller del opp betalingen:
- Fri frakt over 1499,-
- Prisløfte
- Rask levering
Kasumi-kniver er anerkjent for sin høye kvalitet og popularitet blant profesjonelle kokker og matentusiaster av flere grunner:
- Håndverk: Kasumi-kniver er håndlaget av dyktige smeder i Japan, og de har en lang tradisjon for knivproduksjon. Dette gir dem eksepsjonell oppmerksomhet på detaljer og kvalitet.
- Materialer: Kasumi-kniver bruker førsteklasses stål, som ofte er høykarbonstål, som gir knivene ekstrem skarphet og en holdbar egg.
- Skarphet: Kasumi-kniver er kjent for sin utrolige skarphet, som gjør dem ideelle for presisjonsskjæring og kutteoppgaver.
- Design: Knivene har ofte et vakkert japansk design, som kombinerer funksjonalitet med estetikk.
- Allsidighet: Kasumi-kniver kommer i forskjellige varianter som egner seg for ulike oppgaver, fra kokkekniver til filetkniver, og gir en bred dekning for alle behov på kjøkkenet.
- Holdbarhet: Med riktig pleie og vedlikehold kan Kasumi-kniver vare i mange år. Vi anbefaler Kasumi diamant/knivsliper.